volna отвечает wormer:
Почему многие ставят равенство между вегетерианством и здоровым питанием? Как может быть здоровым недополучение организмом белков, жиров так необходимых для полноценной, в первую очередь, мозговой активности?
Никто не ставил равенства :)
Вегетарианство *может быть* здоровым. А если просто выкинуть из привычного рациона мясо, ничего больше не меняя, то вряд ли получится что-то здоровое.